MUN IHANAT PIENET

Jahas, mitäs täällä oikein ois nyt hommia?

Täällähän on vähän Mullin Herkkua ämpärin pohjalla.

Nämä vasikat on kyllä sen näköisiä, et haluavat vähän lisää sapuskaa.

Hei, ootas nyt vähän kun tarjoilija jakaa. Ei turpaa ämpäriin.

No otti se sen kuitenkin, ämpärin.

Ei muuta ku ämpäri takaisin ja jokaiselle oma pikku kasa herkkua.

Taas sain muutamaksi päiväksi pikku apulaisen navettaan.  Ja niin oli innokas, että saatiin monissa miehin aikuiset käyttää konstit, että saatiin apulainen pois navetasta. Huomatkaa kesäinen navettakostyymi, näillä pärjää helteellä hyvin.

SE ON SITTEN JUHANNUS MAALLA

Keskikesän juhla on jo portailla, ihan oven takana. Eilen keitin juhannusjuustoa oikeasta maidosta. Kampaajalta tulin ja laitoin maidon puol neljän aikaan lämpenemään ja juoksettumaan hellalle. Taisi olla siinä vähän ennen viittä kun maito jo kiehui hiljalleen ja sitten puol kymmenen aikaan oli ensimmäinen kattila jo jäähdytyksessä.  Parikymmentä litraa nyt keitin ja siitä tuli valmista keittoa  13 litraa. Oli kyllä niin valkuaispitoista maitoa että kokkareita tuli reilusti ja neste meinasi käydä vähiin. Välillä pidin kantta keitoksen päällä ettei vallan haihdu liemi.

Tänään sitten on vuorossa ikkunoiden pesua. Aloitin sitä jo toissa yönä, kun isäntä ajoi rehukuormia aumaan. Hän oli pellolla kahteen saakka, mut mie lopetin puol yhdeltä, kun oli jo niin hämärää, etten nähnyt enää likaläikkiä ikkunoissa. Mun on aina ihan pakko pestä ikkunat juhannukseksi.

Tytär tuli jo eilen siskonsa lasten kanssa juhannuksen viettoon. Onneksi tulivat, niin sai vävypoika leikata pihanurmen. Meillä se kasvaa hurjaa vauhtia aina, vaikka lannoitetta on laitettu viimeksi vuonna -92. Pitkä, sankka kasvu on leikattava kerran viikossa. Pieniä apulaisia minulla on täällä jo kolme kappaletta ja illalla tulee lisää, kun toinen tytär kolmen lapsen kanssa tulee. Aattonakin sitten tulee vielä yksi perhe ja juhannuspäivänä yksi kolmilapsinen perhe. Vilskettä siis riittää tämän mummon tanhuvilla. Säätiedotus on nyt onneksi luvannut kaunista, niin se tietää ulkona oloa.

Sitä ulkona oloa ja ulkoruokintaa varten ostin neljä isoa korjolohta, jotka vävypoika savustaa. Ämpäripotut kipataan ja katsotaan, mitä sieltä löytyy. Vähän jännittää, saadaanko uusia pottuja juhannukseksi. Sitten vihersalaattia omalta kasvimaalta, sipulia kasvihuoneen parvekelaatikoista ja kaupasta kotimaista paprikaa, tomaattia ja kurkkua. Siinä meidän juhannusmenu. IHANAA!

LÄMPÖISTÄ JA ILOISEN RAUHALLISTA, NAUTITTAVAA JUHANNUSTA KAIKILLE

T. Pilvikirsikka

MEIDÄN MAALLA

Tänään on vielä ihan pakko laittaa nämä kuvat. Kuuluvat niin kiinteästi kesääni ja tästä se kesä yleensä oikeasti alkaakin kun saadaan navetan asukit ulos laitumelle. Nelisenkymmentä hännän heiluttajaa marssii oikeassa järjestyksessä aamuin illoin laitumelle. Vanhat rouvat menevät jonon keulilla ja pitävät ensikertalaiset tiukasti takanaan. Äkäinen pään heilautus etuilijoille:"pysykääpäs ruodussa".  Yksi äpyli oli poikinutkin laitumelle toissa yönä, mutta vasikka oli kuollut. Tällaista sattuu aina silloin tällöin.

ArmiL, tervetuloa lukijakseni. On niin mukavaa saada uusia lukijoita ja jos vielä kommenttia muistaisitte jättää, niin se kyllä ilahduttaa oikeasti täällä keskelläeimitään.

OI KESÄ JA KUKKIEN HUUMAAVA TUOKSU

Kyllä on kesä nyt paljon edellä kasvullisuudessa, kun nämä kaikki kukkivat jo pihallani. Tavallisesti ovat vasta juhannuksen seutuvilla kukassa. Jääköhän mitään loppukesälle ja tuleeko syksy sitten aikaisin, kaikki lakastuu kukittuaan jo elokuussa.

Olen oikein kyllä nauttinut kesän lämmöstä ja puutarhan hoidosta tänä kesänä. Ei ole paljon jäänyt aikaa käsitöillekään,, mitä nyt pottujen keiton lomassa olen muutaman silmukan tikuttanut. Baarijakkaralla istuen ja kattiloita vahtien.

Ensi viikolla on sitten pitempi neulontasessio tiedossa. Keitän juhannuksen aatonaattona juhannusjuustoa, juustokeittoa, punasta heraa tai mitä se nyt onkaan oikealta nimeltään. Siinä menee 6-7 tuntia ja hellan äärestä ei kyllä parane paljon liikahtaakaan, ettei keitos kuohu hellalle tai pala pohjaan. 

On hyvää aikaa neuloa keltaista takkia tuttavan pienelle 2 vuotiaalle.

Ja on hyvä sauma nakittaa maailmalta kotiutuvat teinit siivoamaan vähän mökkiä juhannukseksi pyhäkuntoon. Voivat sitten juhannusvieraat tulla tänne maalle mittumaaria viettämään ja sitä juustokeittoa syömään. Se on niin herkkua.

Nyt lähden taas istuttamaan kukkia.

PUNASIPULISATOA KORJATTU

Ja nämä sipulit on nyt syöty. Hyviä olivat. Ovat kasvaneet parvekelaatikossa kasvihuoneessa. Kasvamaan laitoin huhtikuun puolivälin jälkeen. Kohta on ryvässipulikin syöntikokoista. Ihana kesä!